La Carte de midi

Semaine du 20 octobre 2014 de 11:30 à 14:00

L’ENTRÉE DE LA SEMAINE

Blinis au saumon fumé,
Crème fouettée au wasabi


9.-

LES SALADINES

Salade de quinoa aux tomates séchées,
Menthe fraîche & pignons grillés


19.-

Quiche aux brocolis & magret de canard fumé,
Mesclun & copeaux de parmesan


20.-

Carpaccio de lard de colonnata,
Pulpe de courge & marrons caramélisés


21.-

LE VÉGÉTARIEN

Curry de légumes à la mangue & lait de coco,
Riz parfumé à la citronnelle


22.-

LES PÂTES FRAÎCHES

Ravioli de chevreuil aux champignons,
Crème & huile de truffe


25.-

LES AUTRES

Hachis parmentier avec salade ou soupe

18.-

Saucisse aux choux,
Papet vaudois


21.-

Pot-au-feu de la mer,
Bouillon safrané & riz à la citronnelle


23.-

Noisette de chevreuil aux bolets & airelles,
Spätzli & légumes d’automne


39.-

LE SUCRÉ

Moelleux au chocolat noir

6.-

Mandracotta

7.50

Mini tiramisu fraises basilic

6.-

Panna cotta à la vanille et fruits rouges

6.-

Perles de tapioca coco-mangue

6.-

Cheese cake aux framboises   

8.-

Glace artisanale, la boule

4.-

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Contact
Pl. Benjamin Constant 1
1003 Lausanne
021 323 36 36
info(at)cafesaintpierre.ch

Attention, nous ne prenons pas de réservation par e-mail!

 

Horaires
Lu. 07h30-00h00
Ma. 07h30-00h00
Me. 07h30-00h00
Je. 07h30-01h00
Ve. 07h30-02h00
Sa. 11h00-02h00
Di. 11h00-23h00