Soirée Silence – 13 mai

Plongez dans le monde du silence. Mettez votre voix de côté. Le temps d’une soirée, trouvez d’autres moyens pour communiquer.

L’association Breaking The Silence, qui se bat pour l’amélioration de l’accès aux soins des personnes sourdes, et le Café Saint-Pierre s’associent pour cet événement.

Une soirée mêlant personnes sourdes, entendantes, langue des signes, mime et écrit.

Essayez de trouver une nouvelle manière de vous faire entendre en silence. Interdiction de parler, même pour passer commande!

Les réservations ne sont valables que pour manger. La terrasse servira de zone de décompression pour les pipelettes. 😉

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MENU SILENCIEUX

Entrées

Carpaccio de poires, fenouil et gorgonzola à l’huile de noix

Salade de quinoa, crevettes sautées, pamplemousse, basilic thaï et pignons

Brochettes de poulet mariné au miel et soja, salade de choux chinois au sésame

Plats

Tagliatelle aux boulettes de boeuf
Sauce tomate épicée

Tempeh mariné au miel et vinaigre de framboise
Salade de rampon et radis croquants

Dos de saumon poché au lait de coco
Riz parfumé et courgettes sautées

Confit de veau au Madère et abricots secs
Semoule parfumée et salade de tomates

Desserts

Salade de fruits frais
Moelleux au chocolat
Panna cotta à la vanille de bourbon et coulis mangue passion

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Sur réservation uniquement