Soir

Voir menu dès 15 personnes
Tous les jours dès 17h30

En attendant le retour de notre carte à cocher chérie, les tapas et tapitas se muent en micro-plats, à partager... ou pas!
P'TITS PLATS
Stracciatella di burrata de Cuarnensvégétarien

Huile de basilic, pain croustillant

12
Aubergine cuite vapeur, chapelure croustillantevégétarien

Parmesan et persillade, huile d’olive et roquette

10
Tempeh artisanal lausannois mariné et grillévégétarien

Carottes râpées, lait de coco et condiments

13
Tartine de légumes en ratatouille et tomates confitesvégétarien
9
Croquettes de pommes de terre et chorizo

Crème au parmesan

11
Tempura de poissons du lac de chez Serge Guidoux

Mayonnaise légère au curry

15
Tartines de tartare de boeuf

Vinaigrette ail gingembre et condiments

15
Nuggets de poulet fermier tandoori

sauce yogourt et condiments

12
PLANCHETTES, à toute heure!
La Charcuterie

Chorizo de la boucherie de Sévery, saucisson Don Recroze, viande séchée et jambon cru

26
La Mixte

Mélange de fromages et charcuterie de la région

28
CLASSIQUE
Cheeseburger de la boucherie Nardi à Cully

Oignons confits, bacon & frites maison

24
Salade mélée, féta, pastèque et concombre

Croutons et oignons frits

23
Cornettes, sauce tomate, pécorino piquant

Jambon italien et huile de basilic

25
Céviche de daurade Corse

Jus de pêche et agrumes, riz vapeur, condiments et légumes

27
DESSERTS
Mi-cuit au chocolat noir

Glace vanille

9
Panna cotta

Framboises, coulis de fruits rouges

8
Boule de glace artisanale

Chocolat – vanille – framboise – caramel au beurre salé – mangue

4
Café gourmand maison

Votre express accompagné de petits desserts maison!

12
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